培训对象:各实验室的相关人员
培训时间:2天,具体日期另行通知
培训内容:
新版《食品检验机构资质认定条件》培训
食品检验基础知识、基本技能与质量控制工作规范
① 食品检验机构资质认定评审准则特殊要求;食品检验机构检验工作规范
② 食品安全标准概述;食品理化实验室操作基本技能
③ 食品理化检验方法基本原理
④ 食品微生物检验方法基本原理;食品微生物实验室操作基本技能;食品
微生物实验室质量控制、实验室生物安全与个人防护基本要求
⑤ 食品理化实验室质量控制;法定计量单位、数据修约与数据处理;实验
室安全与个人防护基本要求
为安排好有关培训事宜,请各实验室收到通知后尽快将报名表以电子邮件(优选)、或传真报名。